Farbstoffe, Tenside und Fette

Themenkomplex 4:

Farbstoffe, Tenside und Fette

Färberwaid als nachwachsender Rohstoff

Was wäre die Welt ohne Farben? Aus der Parade der synthetischen Farbstoffe wollen wir Ihnen einige der interessantesten Verbindungen vorstellen.

Naphtholorange

Fluorescein

Malachitgrün

Pararot
(Synthesen, Messung der UV-Spektren)

Was haben Blue Jeans, Indigo und die Färberwaid gemeinsam?
(Indigosynthese nach Baeyer)

Färben von Baumwolle mit Kongorot

 

 

Wohl wenige erahnen die vielfältigen Erfahrungen und Kenntnisse, die zur Herstellung eines Stücks Seife notwendig sind. Chemisch gesehen arbeiten Seifensieder mit der Chemie der Estergruppe. Grund genug, sich diese funktionelle Gruppenäher anzusehen...

Seifensieden (Verseifung von Olivenöl)

Unterscheidung eines Pflanzenöls von einem Mineralöl

Unterscheidung von Butter und Margarine

Synthesen von "Birnen-, Ananas- und Pfefferminzestern"

Lerneffekt:Zusammenhang zwischen Farbe und Struktur von organischen Verbindungen, Diazotierung, Bedeutung nachwachsender Rohstoffe,
Ester und Veresterung, Verseifung und Seifenwirkung, Arbeiten am Wasserabscheider, chemisches Gleichgewicht)

 

Kontakt  Suche  Sitemap  Datenschutz  Impressum  Letzte Änderung: 10.09.2006  Verantwortlich: webmaster
© TU Clausthal 2017